Apprenti Boucher (H/F)
LE GARCON BOUCHER · 06 - NICE
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous souhaitez apprendre un métier artisanal, développer votre savoir-faire et évoluer au sein d'une entreprise où la qualité et le service client sont au cœur de notre activité ? Rejoignez-nous !
Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Préparer, découper et désosser les viandes selon votre niveau de formation.
- Réaliser les préparations bouchères (brochettes, saucisses, marinades, etc.).
- Mettre en valeur les produits en vitrine.
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer à l'entretien du laboratoire et du magasin.
Profil recherché :
- Vous préparez un CAP, BP ou Bac Professionnel Boucher.
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le).
- Vous aimez le travail manuel et le contact avec la clientèle.
- Vous appréciez le travail en équipe et avez envie d'apprendre un métier d'avenir.
Compétences
- Techniques de désossage · souhaité
- Techniques de parage des viandes · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En zone frigorifique
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail NICE CENTRE
- 44 RUE Berlioz
- 06000 Nice
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211LWND