Alternant serveur restaurant (H/F)
BISTRO REGENT · 14 - CAEN
CDD - 18 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 3 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous allez développer vos compétences et votre autonomie personnelles.
Avec l'organisation d'une structure nationale et la proximité d'une petite équipe vous pourrez vous qualifier pour le poste de serveur / serveuse.
Vous développerez les compétences suivantes : Accueil des clients et placage à table ; service en table et au comptoir ; dresser et débarrasser les tables ; connaissance de la carte ; recommandation des produits proposés ; s'assurer de la propreté des lieux ; maintenir un espace de sécurité physique et moral ; encaisser les clients ; s'occuper de l'ouverture / fermeture de la caisse.
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés