Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
LE FOURNIL DE LESIGNY · 77 - LESIGNY
CDD - 3 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière · Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Description du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie située à Lésigny un(e) aide-pâtissier(ère).
Missions principales :
- Participation à la production quotidienne
- Respect des recettes et des process de fabrication
- Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
- Maîtrise des bases techniques et des normes d'hygiène
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et passion du métier
Amplitude horaire : (5h00 - 14h00) du mercredi au lundi
Lieu mal desservi par les transports en commun.
Prise de poste en septembre.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés