Aide Fromager & Aide Fromager Caviste (H/F)
SA PERRIN VERMOT · 25 - CLERON
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois — 13e mois
Primes
CSE
Primes
CSE - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Manœuvre
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Fabrication de fromage (10.51C)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME A1412)
- Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
Description du poste
La FROMAGERIE JEAN PERRIN recherche pour ses services PRODUCTION/AFFINAGE des aides-fromagers.
- Missions :
- AIDE FROMAGER :
Opérations de moulage, démoulage des fromages
Lavage du poste de travail
Rangement et manutention des meules et matériels de production ... etc ...
- AIDE FROMAGER CAVISTE :
Aide à la gestion du stock de produits :
Rangement / Déplacements / Affinage par frottage, manuel et avec machine des fromages /
Soins et contrôles de qualité visuelle (inclus du port de charges de 5-10kg de façon répétée)
CACES : usage de chariots élévateurs.
Si permis C Poids-Lourd : déplacement logistique des produits à l'intérieur du site.
Nettoyage des locaux et poste de travail ... etc ...
- Profil recherché :
L'aide fromager est rattaché aux fromagers et responsables de production et d'affinage,
Vous avez les compétences suivantes :
- Expérience dans l'agroalimentaire appréciée mais non requise :
chaque arrivant bénéfice d'une formation complète au poste.
- Vous serez polyvalent, à l'aise dans le travail en équipe, autonome et ponctuel.
- Contrat :
- CDD 6 mois. Période d'essai.
- Statut : Ouvrier
- 35 heures hebdomadaires
- Horaires de matin (4h-12h) ou d'après-midi (12h-20h) par roulements d'équipes
- Salaire brut de départ : Smic conventionnel : 1867€ brut + 13ème mois (après validation période essai)
- La société :
- Industrie agro-alimentaire (Effectif : 180 collaborateurs / CA : 55 M€ - France et export)
- Fromagerie spécialisée dans la collecte de lait, la fabrication, l'affinage et le conditionnement de fromages AOP, BIO, Bleu Blanc Cœur sous certifications ISO 14001, 50001, IFS.
Principal producteur de Morbier Lait Cru + fabrication de spécialités comme l'Edel de Cléron.
- Localisation du poste : Située à Cléron (25330) à 30 minutes de route de Besançon, 10 minutes de Ornans, et 40 minutes de Pontarlier.
Compétences
- Contrôler l'affinage d'un fromage · souhaité
- Entreposer des produits · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve · souhaité
- Réaliser le moulage d'un fromage · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Horaires annuels
- Travail de nuit
L'entreprise : SA PERRIN VERMOT
Fabricant et affineur traditionnel de fromages AOC/AOP, label Bleu Blanc CSur, Bio...Marques Jean Perrin : Edel de Cléron, Fromager des Clarines et Val de Loue. Autres produits...
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- SA PERRIN VERMOT - M. Thomas PERRIN
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213CGSF
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