AIDE CUISINE (H/F)
MAISON DE RETRAITE · 15 - MAURS
CDD - 1 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (87.10A)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine · Aide de cuisine
Description du poste
Vos missions en tant qu'aide cuisine :
- Assister le cuisinier dans la confection et la préparation des plats pour les résidents de l'EHPAD et les bénéficiaires du service de portage de repas à domicile
- Mettre en barquette les plats à destination des bénéficiaires du service de portage de repas à domicile
- Nettoyer la batterie de cuisine et la vaisselle du restaurant
- Réceptionner et stocker des denrées
- Assurer l'entretien courant de la cuisine
Travail 1 week-end sur 2
Poste :
- soit de matin : 6H30 - 14H
- soit de soir : 13H30 - 20H30
Compétences
- Gestes et postures de manutention · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée