Aide cuisine et plonge (H/F)
LUNE D'ELLES · 32 - LANNEPAX
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
Nous recherchons un(e) Aide cuisine et plonge pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement.
Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'aide à la préparation et l'entretien du matériel.
Vos missions :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie
- Maintenir la cuisine propre et organisée
- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins du service
Profil recherché :
- Dynamique, sérieux(se) et motivé(e)
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
- Capacité à travailler en équipe
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) accepté(e)
Pérennisation sur le poste après la saison estivale
Repos hebdomadaires : dimanche soir lundi & mardi.
Pourboire + mutuelle
Prise de poste dès que possible.
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Langues
- Français · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail le dimanche
- Travail le samedi