Agent de restauration - Ville de Vertou (H/F)
MAIRIE · 44 - VERTOU
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 15H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (84.11Z)
- Effectif de l'établissement
- 250 à 499 salariés
- Métier (ROME G1607)
- Employé / Employée de restauration collective · Agent / Agente de restauration collective
Description du poste
Chaque année, les quatre groupes scolaires publics de la Ville accueillent de nombreux écoliers.
Afin d'assurer le bon fonctionnement des restaurants scolaires et des transports scolaires, et de garantir un accueil de qualité tout au long de la journée, la Ville de Vertou recrute des agents de renfort en restauration (H/F) au sein du pôle Restauration et Transports scolaires.
Ce que nous valorisons avant tout : l'envie de s'impliquer, la motivation, et la capacité à s'adapter rapidement à des missions variées. Vos missions seront les suivantes :
En restauration :
- Service des repas aux enfants de maternelle et d'élémentaire, redressage des tables,
- Entretien et nettoyage des locaux,
- Participation aux différentes tâches en roulement : Plonge (batterie/vaisselle), service au self (froid/chaud), gestion des conteneurs à déchets,
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
QUI ÊTES-VOUS ?
- Une première expérience en restauration collective est appréciée.
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Vous appréciez le contact avec les enfants et faites preuve de bienveillance.
- Vous êtes dynamique, organisé(e), réactif(ve) et aimez le travail en équipe.
- Vous êtes en capacité d'assurer un rythme de travail soutenu et le port occasionnel de charges.
BON À SAVOIR
- Localisation : Vertou, 4 groupes scolaires publics : Les Treilles, Henri Lesage, Simone Veil, Les Reigniers et sur l'accueil de loisirs La Presse Au Vin.
- Rémunération sur la base du SMIC.
- Missions du lundi au vendredi - ponctuellement le mercredi en fonction des besoins.
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Réaliser la plonge · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
- Préparer des plats culinaires · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre ouvert aux changements Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 15H/semaine
Travail en journée