Agent de modulation cuisine NICE F/H (H/F)
EA EMS ESPACE MULTISERVICES · 06 - NICE
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
CSE - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Services d'aménagement paysager (81.30Z)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Description du poste
Etablissement de l'AFPJR, l'EA EMS est une entreprise à part entière qui permet à des personnes reconnues travailleurs handicapés par la MDPH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions de travail adaptées à leurs besoins. Sa vocation sociale vise à favoriser l'inclusion professionnelle, de développer des compétences et développer l'autonomie au travail au travers de ses différents secteurs d'activités proposés telles que la Restauration, les Espaces verts, l'Entretien des locaux et les Activités multi-services.
Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, concret et utile à la chaîne alimentaire ?
Rejoignez une équipe engagée où votre rigueur et votre sens de l'organisation contribuent directement à la qualité des produits destinés à la restauration.
Nous recrutons un(e) Agent de modulation chargé(e) de préparer les matières premières alimentaires avant leur transformation.
Votre mission
Au sein de l'atelier de modulation (120 m²), vous intervenez sur les premières étapes de préparation des produits alimentaires :
- Décartonnage des matières premières
- Ouverture des emballages
- Décontamination éventuelle des produits
- Mise en bacs adaptés selon le type de produit
- Placage des matières premières
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
du lundi au vendredi de 6h00 à 13h30
Repas et mutuelle offert
Votre environnement de travail :
Travail en équipe
Environnement agroalimentaire exigeant
Respect des normes d'hygiène strictes
Activité dynamique et essentielle à la production
Nous recherchons des personnes avant tout :
- Rigoureuses et attentives aux règles d'hygiène
- Organisées et méthodiques
- Capables de travailler dans un environnement frais
- Appréciant le travail en équipe
Poste ouvert aux personnes en situation d'handicap (RQTH)
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : EA EMS ESPACE MULTISERVICES
Entreprise adaptée
Employeur handi-engagé