Jobever

AGENT DE CUISINE (REF 368) H/F

ADAPEI / MAISON ACCUEIL SPE. LES CIMES · 65 - Lourdes

CDD - 1 Mois Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 1 sem.
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
Temps partiel - 29H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé (87.10C)
Effectif de l'établissement
50 à 99 salariés
Métier (ROME G1602)
Commis / Commise de cuisine · Agent / Agente de cuisine

Description du poste

Vos Missions :
Sous la Responsabilité du Responsable Activité Service, l'Agent de Service effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans le restaurant collectif de l'Etablissement selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Dans ce cadre, il assure les missions suivantes :
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir des équipements
- Entretenir un outil ou matériel
- Éplucher des légumes et des fruits
- Aider à la réalisation des préparations froides

Vos compétences et qualités :
- Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité et maitrise des techniques de bases pour l'entretien des locaux
- Discrétion, autonomie, initiative et esprit d'équipe, respect des personnes en situation de handicap
- Sens de l'organisation du travail, respect des consignes et modes d'intervention.

Vos conditions d'emploi :
- Convention Collective 66
- Rémunération suivant la reprise d'ancienneté à partir de 1867,02€ brut/mois pour un temps plein
- Indemnité de 238€ bruts/mois pour un temps plein
- Mutuelle entreprise + avantages CSE
- Lieu de travail : Lourdes
- Organisation du temps de travail : 29h du lundi au vendredi

Compétences

  • Gestes et postures de manutention · souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité
  • CONNAISSANCES DES NORMES HYGIENE ET SECURITE · souhaité
  • SENS ORGANISATION DU TRAVAIL · souhaité
  • RESPECT DES CONSIGNES ET MODES D'INTERVENTION · souhaité

Permis

  • B - Véhicule léger · exigé

Conditions d'exercice

  • Temps partiel - 29H/semaine
    Travail en journée

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